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Exigencias europeas: el desafío ambiental de la ganadería argentina

Las Nacionales de Corrientes fue el espacio donde Sergio Iraeta abordó un tema central para el futuro de la ganadería argentina: las exigencias ambientales que la Unión Europea impone a los productores que deseen exportar carne hacia sus territorios.

Durante su intervención, el funcionario explicó que estos requisitos no representan opciones sino condiciones sine qua non para acceder a esos mercados de alto valor. La lógica es clara: quienes no cumplan con los estándares ambientales establecidos simplemente no podrán vender sus productos en Europa.

En el evento, Iraeta también se propuso esclarecer su postura ante las repercusiones que había generado en círculos ganaderos tras sus declaraciones anteriores en Maizar. Aprovechó la plataforma para reiterar el compromiso del Gobierno con una ganadería que sea competitiva internacionalmente y ambientalmente responsable.

El funcionario subrayó que adaptarse a estas exigencias europeas no implica renunciar a la producción local sino redimensionarla conforme a lo que demandan los mercados internacionales. Para la ganadería argentina, esto significa invertir en prácticas más sustentables y tecnologías que permitan cumplir con esos estándares.

Las Nacionales congregó a productores, empresarios y técnicos del sector, lo que permitió a Iraeta comunicar directamente cuál es la visión del Gobierno sobre cómo la industria ganadera debe posicionarse ante estos desafíos. Su mensaje reflejó la convicción de que estas no son barreras insalvables sino desafíos que requieren adaptación y estrategia compartida entre el sector privado y las políticas públicas.

Imagen: Joachim Süß / Unsplash – Con informacion de Clarín Rural

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